Le changement climatique transforme profondément la viticulture et fragilise les exploitations. Pour s’adapter à ces nouveaux aléas, les viticulteurs recherchent des solutions innovantes capables de protéger les vignes tout en maintenant la production.
C’est dans ce contexte que le domaine CVO, au Château Olivery (Cruscades – Aude), a choisi d’installer une ferme agrivoltaïque dynamique. L’installation associe viticulture et production d’électricité renouvelable, grâce à des ombrières photovoltaïques pilotées par intelligence artificielle.
Dans cet article, Bruno Raynaud, vigneron et régisseur du domaine CVO à Cruscades (Aude), partage son expérience et son regard sur cette innovation agricole.
Interview avec Bruno Raynaud sur l’agrivoltaïsme dynamique
Pouvez-vous vous présenter ?
Bruno Raynaud :
« Je suis vigneron et régisseur au domaine CVO depuis 2016. Le Château Olivery est un domaine de 63 hectares plantés, dont 10 hectares consacrés à l’agrivoltaïsme. »
Quels sont les apports des structures photovoltaïques sur les vignes ?
Bruno Raynaud :
« La centrale agrivoltaïque nous permet de lutter contre les aléas climatiques, en particulier la sécheresse et les chaleurs excessives. Nous avons planté il y a environ un an, et on observe déjà une différence : l’herbe est beaucoup plus grasse sous les panneaux que dans la zone témoin. »
Les structures ont-elles changé vos habitudes de travail ?
Bruno Raynaud :
« La structure ne me gêne pas du tout pour le passage du tracteur ou les autres travaux. Au contraire, ça me plaît. C’est l’avenir, c’est l’évolution, et il faut aller dans ce sens. »
Les panneaux améliorent-ils le bien-être au travail ?
Bruno Raynaud :
« Lors de la plantation, il faisait très chaud et nous étions bien mieux sous les panneaux que dans la zone témoin. Cela montre clairement le bénéfice, à la fois pour la vigne et pour les personnes qui y travaillent. »
Comment l’intelligence artificielle pilote-t-elle les panneaux solaires ?
Florent Delpech – Responsable du développement commercial Sun’Agri (Viticulture) :
« Le pilotage est assuré par une intelligence artificielle améliorée. Elle se nourrit des données de capteurs situés au sol et dans la culture, et intègre la modélisation de la plante. L’objectif est d’apporter ombre et lumière aux bons moments, en fonction des stades de croissance.
En parallèle, nos équipes assurent un suivi agronomique complet et accompagnent les viticulteurs de A à Z.»
Les structures photovoltaïques ont-elles un impact sur le rendement agricole ?
Bruno Raynaud :
« On peut obtenir un meilleur feuillage, un meilleur rendement et une meilleure qualité. »
Plongez dans l’interview en vidéo
Chiffres clés du projet CVO à Cruscades
- 6 000 kWc de puissance installée
- 2 472 foyers alimentés en électricité verte
- 3 815 tonnes de CO₂ évitées
L’agrivoltaïsme dynamique : une approche agronomique avant tout
Ce qui distingue l’agrivoltaïsme dynamique, c’est son orientation agronomique.
Les panneaux mobiles, pilotés en temps réel, répondent en priorité aux besoins de la vigne.
Grâce aux algorithmes de Sun’Agri (partenaire et fournisseur de la technologie de pilotage intelligent des panneaux) :
- l’inclinaison s’ajuste selon la météo,
- le rayonnement,
- l’humidité,
- et le stade de développement de la vigne.
Cette modulation crée un microclimat sur-mesure et permet de :
- limiter l’évaporation et économiser l’eau,
- protéger contre les excès climatiques (gel, grêle, canicule, vent),
- stabiliser et améliorer les rendements sur la durée.
Conclusion
Le projet du domaine CVO illustre une nouvelle manière d’adapter la viticulture aux enjeux climatiques.
Avec l’accompagnement de Samsolar et la technologie de Sun’Agri, les viticulteurs disposent d’un outil puissant pour renforcer leur résilience et préparer l’avenir.
👉 L’agrivoltaïsme dynamique s’impose comme une solution agricole de nouvelle génération, où la vigne, l’énergie et le climat trouvent un nouvel équilibre.
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